Производитель: Информация о товаре
Печь для пиццы Apach AMC1 Turbo - превосходный вариант для быстрого приготовления пиццы. Пиццу весом диаметром 30 см это оборудование способно приготовить за 90 секунд. Можно использовать не только свежее тесто, но и полуфабрикатные пиццы, замороженные.
В последнем случае время приготовления будет меньше, чем указано на упаковке. Высокая скорость приготовления стала возможной благодаря тому, что нагревательные элементы расположены в нижней части печи, а в верхней установлен мощный вентилятор.
Печь используют для выпекания других изделий, приготовления мяса, овощей. Внизу стоит подовый камень, благодаря которому аромат пиццы получается таким, как будто она приготовлена на дровах.
Можно готовить как на противнях, так и на решетках размером 30х35 см. Рабочая камера и ее корпус печки сделаны из нержавеющей стали.
Особенности и преимущества:
- 1 камера, внутренние габариты 350х410х170 мм
- температурный режим +50...+450 С
- максимальный диаметр пиццы 34 см
- таймер
