Производитель: Информация о товаре
Газовая печь для пиццы Zanolli CITIZEN газ PW9/MC- это высококачественное оборудование профессиональной кухни, выполненное в соответствии со всеми критериями современного проектирования.
Она будет незаменима в пиццериях, местах общественного питания и т. д. для выпечки разнообразных хлебобулочных изделий и различных кулинарных деликатесов.
Zanolli CITIZEN газ PW9/MC - подовая однокамерная печь, в которой внешняя часть и камера, размером 1050x1050x160 мм, выполнены из нержавеющей стали.
Поверхность для выпекания в таких печах сделана из специального огнеупорного материала, что способствует равномерному распределению тепла по всей площади.
Разогрев печи Zanolli CITIZEN газ PW9/MC происходит за счет газовых горелок, расположенных сверху и снизу камеры.
Регулирование и контроль осуществляется с помощью электромеханической панели.
Максимальная температура в печи достигает 370 °C.
Данная модель модульного типа, то есть она может быть установлена самостоятельно или состоять из нескольких элементов (до 3 единиц).
Предусмотрен также дополнительно к такой модели расстоечный шкаф и подставка по желанию клиента.
Выпекать изделия можно непосредственно на самой поверхности или в лотках размером 40х60 см, количество которых зависит от размера камеры.
Камера снабжена подсветкой, дверью с закаленным стеклом для обзора и теплоизоляционной ручкой.
В печи можно выпекать 9 пицц диаметром 30 см.
Она будет незаменима в пиццериях, местах общественного питания и т. д. для выпечки разнообразных хлебобулочных изделий и различных кулинарных деликатесов.
Zanolli CITIZEN газ PW9/MC - подовая однокамерная печь, в которой внешняя часть и камера, размером 1050x1050x160 мм, выполнены из нержавеющей стали.
Поверхность для выпекания в таких печах сделана из специального огнеупорного материала, что способствует равномерному распределению тепла по всей площади.
Разогрев печи Zanolli CITIZEN газ PW9/MC происходит за счет газовых горелок, расположенных сверху и снизу камеры.
Регулирование и контроль осуществляется с помощью электромеханической панели.
Максимальная температура в печи достигает 370 °C.
Данная модель модульного типа, то есть она может быть установлена самостоятельно или состоять из нескольких элементов (до 3 единиц).
Предусмотрен также дополнительно к такой модели расстоечный шкаф и подставка по желанию клиента.
Выпекать изделия можно непосредственно на самой поверхности или в лотках размером 40х60 см, количество которых зависит от размера камеры.
Камера снабжена подсветкой, дверью с закаленным стеклом для обзора и теплоизоляционной ручкой.
В печи можно выпекать 9 пицц диаметром 30 см.
Характеристики
Артикул
02252
Модель
PW9/MC
Бренд
Zanolli (Италия)
Количество уровней
1
Подключение
Газовые
Метод установки
Напольные
Панель управление
Электромеханическая
Температурный режим (°С)
до 370
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
20,1
Вес (кг)
323
Габариты (мм) ДхГхВ
1450x1503x560
