Пресс для пиццы Cuppone PZF/50DS

Артикул 02271
Под заказ
380 310 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.
Производитель: Cuppone (Италия)

Информация о товаре

Пресс для пиццы Cuppone PZF/50DS – это профессиональное оборудование для пиццерий, которое позволяет получить идеальную основу для пиццы.
От модели пресса зависит размер основы, которая может достигать в диаметре 52 см.
Основной характеристикой формовщика Cuppone PZF/50DS является то, что на нем за час можно получить до 400 заготовок для пиццы диаметром до 50 см, без каких-либо усилий.
Это говорит об очень высокой производительности.
На прессе Cuppone PZF/50DS получается идеальная толщина заготовки, без традиционной окантовки.
За счет кратковременного подпекания основы на прессе, создается корочка на поверхности, которая препятствует проникновению влаги из начинки в основу пиццы при ее дальнейшем приготовлении.
Конструкция пресса состоит из двух поверхностей - верхней и нижней, оснащенных пластинами из хромированной стали и спиралеобразными ТЭНами, которые равномерно покрывают и подогревают эти поверхности до 200 °С.
Температура их регулируется с помощью дифференцированных цифровых термостатов.
Модель Cuppone PZF/50DS оснащена регулятором зазора в точке сжатия, регулятором времени контакта и защитной решеткой, закрывающей обе пластины во время работы пресса, для безопасности персонала.
Полностью корпус выполнен из нержавеющей стали.
Вес: 196 кг.

Характеристики

Артикул
02271
Модель
PZF/50DS
Бренд
Cuppone (Италия)
Подключение
Электрические
Метод установки
Настольные
Панель управление
Электронная
Макс.произв./час
400 штук
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
6
Вес (кг)
196
Габариты (мм) ДхГхВ
550х710х845


Похожие товары:

Стенд для пресса Cuppone SPZF
В наличии
Стенд для пресса Cuppone SPZF
35 986 руб
Пресс для пиццы Itpizza PRESSA33
В наличии
Пресс для пиццы Itpizza PRESSA33
209 506 руб
Пресс для пиццы Zanolli DEVIL 33
Под заказ
Пресс для пиццы Zanolli DEVIL 33
230 936 руб
Пресс для пиццы Itpizza PRESSA45
В наличии
Пресс для пиццы Itpizza PRESSA45
244 220 руб
Пресс для пиццы Solis Shaping 33
В наличии
Пресс для пиццы Solis Shaping 33
245 926 руб
Пресс для пиццы Sigma SPZ 40
Под заказ
Пресс для пиццы Sigma SPZ 40
252 164 руб
Пресс для пиццы Zanolli DEVIL 45
Под заказ
Пресс для пиццы Zanolli DEVIL 45
289 971 руб
Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS
В наличии
Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS
289 982 руб
Пресс для пиццы Solis Shaping 45
Под заказ
Пресс для пиццы Solis Shaping 45
310 913 руб
Пресс для пиццы Cuppone PZF/40DS
Под заказ
Пресс для пиццы Cuppone PZF/40DS
371 038 руб