Инструкция к тестораскаточной машине Viatto Sigma 420
Производитель: Информация о товаре
Тестораскаточная машина Viatto Sigma 420 разработана для профессионального использования. Устанавливается, чтобы упростить раскатку теста для пиццы, пирогов, лепешек и другой выпечки.
Тесто раскатывается до нужной толщины, проходя через две пары валков. Валки находятся к друг к другу под углом. Длина каждого составляет 420 мм. Для их изготовления использован пищевой безопасный полимер. Проходя через первую пару валков, тесто подготавливается, вторая пара уже доводит тесто до нужной толщины. Тестораскатка имеет компактные размеры, устанавливается на стол.
Особенности и преимущества:
- корпус тестораскатки - из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера
- толщина раскатки до 4 мм
- диаметр теста 260-400 мм
- вес заготовки от 210 до 700 гр
- длина валков - 420 мм
- полуавтоматическая система управления
Характеристики
Артикул
00990
Бренд
Viatto (Италия)
Подключение
Электрические
Максимальная ширина теста (мм)
400
Длина цилиндров (мм)
420
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
0,25
Вес (кг)
37
Габариты (мм) ДхГхВ
580х465х780
Материал корпуса
нержавеющая сталь
