Информация о товаре
Фризер для жареного мороженого Viatto CB-500S предназначается для изготовления необычного холодного десерта из ягод, фруктов с сахарным сиропом. Для ускорения процесса можно использовать уже готовые смеси-полуфабрикаты, из которых делается мороженое.
На низкотемпературной металлической поверхности (фризере) ингредиенты смешиваются в однородную массу, затем она разравнивается в тоненькую пластину и скручивается как рулеты - роллы.
Этот десерт очень популярен в Тайланде, Китае и будет настоящим хитом для продажи на улице или в стационарных заведениях общепита, развлекательных комплексах, детских центрах.
Особенности и преимущества:
- компрессор с хладагентом R410a
- квадратная рабочая поверхность размером 500х500 мм
- температура рабочей поверхности - 18С - 20С
- 2 лопатки для мороженого поставляются с фризером в комплекте
Характеристики
Артикул
99047
Бренд
Viatto (Китай)
Размер охлаждающей поверхности (мм)
500 х 500
Напряжение (В)
220
Габариты (мм) ДхГхВ
650х650х800
Вес (кг)
73
Мощность (кВт)
1,5
Вес в упаковке (кг)
98
Габариты упаковки (мм) ДхГхВ
650х650х800