Охлаждаемый салат-бар Abat ПВВ(Н)-140СМ-02 (12 GN 1/1)

Информация о товаре

Охлаждаемый салат-бар Abat ПВВ(Н)-140СМ-02 - функциональное и надежное оборудование, которое позволит организовать раздачу салатов, закусок, вторых блюд, нуждающихся в охлаждении.

Блюда раскладываются в гастроемкости. У этих емкостей есть крышки. Всего в салат-бар вмещается 12 емкостей формата GN1/1. Глубина гастроемкостей не должна быть больше 150 мм. Они поставляются в комплекте с салат-баром. Температурный диапазон работы салат-бара: от +2 до +10С. Для выбора нужной температуры установлен терморегулятор.

Холодильная установка - это две замкнутые системы, заполненные хладагентом R404А. Внизу есть свободное пространство для хранения кухонного инвентаря. Оно открыто, дверей не предусмотрено. Над емкостями с блюдами включается подсветка. Она помогает выгодно подсветить блюда, придать им наиболее аппетитный вид.

Особенности и преимущества:

  • материал изготовления нержавеющая сталь
  • температура работы +2...+10С
  • вместимость 12хGN1/1-150
  • подсветка
  • направляющие для подносов

Характеристики

Артикул
2137
Бренд
Чувашторгтехника (Россия)
Температурный режим (°С)
+2...+ 10
Размер гастроемкости (мм)
GN 1/1 (530х325 мм)
Напряжение (В)
220
Длина, мм
2 120
Глубина, мм
1395(2045)
Мощность (кВт)
0,65
Высота, мм
1420