Производитель: Информация о товаре
Производительность за цикл: Охлаждение- 45 кг от +90 °С до +3 °C за 90 минут; Заморозка- 27 кг от +90 °С до -18 °C за 240 минут.
10 x 1/1 GN или 10 x 600x400 мм (загрузка с короткой стороны противня)
Многоточечный щуп, LCD дисплей.
Ппанель управления Chillstar, позволяет загружать данные с PC.
Каркас из нержавеющей стали AISI 304
Охлаждаемая камера с закругленными углами и отверстием для слива конденсата на дне
Изоляция из полиуретана высокой плотности, без содержания CFC, толщиной 75 мм
Камера адаптирована для противней GN 1/1 и кондитерских противней 600х400
Ножки из нержавейщей стали AISI 304, регулируются по высоте от 50 до 80 мм
10 x 1/1 GN или 10 x 600x400 мм (загрузка с короткой стороны противня)
Многоточечный щуп, LCD дисплей.
Ппанель управления Chillstar, позволяет загружать данные с PC.
Каркас из нержавеющей стали AISI 304
Охлаждаемая камера с закругленными углами и отверстием для слива конденсата на дне
Изоляция из полиуретана высокой плотности, без содержания CFC, толщиной 75 мм
Камера адаптирована для противней GN 1/1 и кондитерских противней 600х400
Ножки из нержавейщей стали AISI 304, регулируются по высоте от 50 до 80 мм
Характеристики
Артикул
94068
Бренд
Sagi (Италия)
Температурный режим (°С)
+90... -18
Размер гастроемкости (мм)
GN 1/1 или 600х400
Напряжение (В)
380
Габариты (мм) ДхГхВ
800x830x1850
Вес (кг)
200
Расстояние между направляющими (мм)
70
Количество направляющих (шт)
10
Наличие термощупа
Есть
Мощность (кВт)
4
