Производитель: Информация о товаре
Электрическая настольная фритюрница Tecnoinox FR35E7 предназначена для профессиональной кухни.
В ней готовятся продукты во фритюре в больших количествах: картофель, пончики, котлеты и т.д.
В процессе готовки полуфабрикаты в специальных корзинах опускаются в ванну с раскаленным жиром под воздействием, которого происходит термическая обработка.
В моделе Tecnoinox FR35E7 начинается быстрый набор температуры масла при опускании в него продукта. Предусмотрена, так называемая «холодная зона» для отходов.
Блюда, приготовленные во фритюре очень аппетитны и привлекательны на вид , и на вкус.
Корпус Tecnoinox FR35E7 выполнен из нержавеющей стали, что увеличивает сроки эксплуатации.
В ней готовятся продукты во фритюре в больших количествах: картофель, пончики, котлеты и т.д.
В процессе готовки полуфабрикаты в специальных корзинах опускаются в ванну с раскаленным жиром под воздействием, которого происходит термическая обработка.
В моделе Tecnoinox FR35E7 начинается быстрый набор температуры масла при опускании в него продукта. Предусмотрена, так называемая «холодная зона» для отходов.
Блюда, приготовленные во фритюре очень аппетитны и привлекательны на вид , и на вкус.
Корпус Tecnoinox FR35E7 выполнен из нержавеющей стали, что увеличивает сроки эксплуатации.
Характеристики
Артикул
00393
Тип
Фритюрницы
Модель
FR35E7 616033
Бренд
Tecnoinox (Италия)
Объем чаши (л)
8
Габариты (мм) ДхГхВ
350х700х280
Напряжение (В)
380
Расположение
Настольные
Мощность (кВт)
6
Вес (кг)
17,6
Количество корзин
1
Объем ванны (литры)
8
Тип подключения
Электрические
Количество ванн
1
