Производитель: Информация о товаре
Электрическая настольная Фритюрница Tecnoinox FR70E/6/0 предназначена для профессиональной кухни.
В ней готовятся продукты во фритюре в больших количествах: картофель, пончики, котлеты и т.д.
В процессе готовки полуфабрикаты в специальных корзинах опускаются в ванну с раскаленным жиром под воздействием, которого происходит термическая обработка.
Блюда, приготовленные во фритюре очень аппетитны и привлекательны на вид и вкус.
В моделе Tecnoinox FR70E/6/0 две ванны для обжарки по 8 литров, установлен термостат, функция регулировки температурного режима до 190 °С. Предусмотрена, так называемая «холодная зона» для отходов.
Корпус Tecnoinox FR70E/6/0 выполнен из нержавеющей стали, что увеличивает сроки эксплуатации.
В ней готовятся продукты во фритюре в больших количествах: картофель, пончики, котлеты и т.д.
В процессе готовки полуфабрикаты в специальных корзинах опускаются в ванну с раскаленным жиром под воздействием, которого происходит термическая обработка.
Блюда, приготовленные во фритюре очень аппетитны и привлекательны на вид и вкус.
В моделе Tecnoinox FR70E/6/0 две ванны для обжарки по 8 литров, установлен термостат, функция регулировки температурного режима до 190 °С. Предусмотрена, так называемая «холодная зона» для отходов.
Корпус Tecnoinox FR70E/6/0 выполнен из нержавеющей стали, что увеличивает сроки эксплуатации.
Характеристики
Артикул
00394
Тип
Фритюрницы
Модель
FR70E/6/0 116037
Бренд
Tecnoinox (Италия)
Объем чаши (л)
8 + 8
Габариты (мм) ДхГхВ
700х600х300
Напряжение (В)
380
Расположение
Настольные
Мощность (кВт)
12
Вес (кг)
25,5
Количество корзин
2
Объем ванны (литры)
8 + 8
Тип подключения
Электрические
Количество ванн
2
