Гриль для кур Сиком МК-10.82Э (15шампуров)

Артикул 00487
Под заказ
142 381 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.
Производитель: Сиком (Россия)

Информация о товаре

Гриль для кур Сиком МК-10.82Э (15шампуров) применяется для готовки кур-гриль в фаст-фудах, кафе и других местах общественного питания с большим числом клиентов.
Это электрический гриль большой вместимости (60 кур по 1,3 кг), выполненный в виде шкафа из нержавеющей стали со стеклянными дверями с лицевой стороны. Внутри располагаются 15 съемных шампуров с фиксаторами для закрепления на них куриных тушек.
Вдоль задней стенки находятся ТЭНы с трехступенчатой регулировкой нагрева, которые закрываются съемными отражателями. Гриль Сиком МК-10.82Э оснащен многоярусной подсветкой для удобного обзора, а также раздельным приводом вращения шампуров для каждых двух уровней.
Гриль Сиком МК-10.82Э – двухрядный, в котором задние ряды шампуров является основными при приготовлении кур-гриль, потому что расположены близко к ТЭНам, а передние ряды служат для поддержания приготовленного продукта в горячем состоянии.
Принцип работы такого гриля заключается в воздействии инфракрасного излучения на продукт, которое генерируется нагревательными элементами, а равномерность прогрева кур достигается непрерывностью вращения шампуров вокруг оси.
Оснащена модель МК-10.82Э механическим блоком управления, четырьмя регулируемыми ножками и специальным поддоном с краном для сбора жира.
Вес: 130 кг.

Характеристики

Артикул
00487
Модель
МК-10.82Э
Бренд
Сиком (Россия)
Габариты (мм) ДхГхВ
1275х500х1700
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
20,5
Вес (кг)
130
Количество шампуров
15
Вид грилей
Для кур
Тип подключения
Электрические
Вместимость кур
60