Гриль для кур Сиком МК-16.16B с витриной

Артикул:00501 | Производитель: Сиком (Россия) | Категория: Грили
96 822 руб.
Наличие: Под заказ
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы 0
Панорамный гриль для кур Сиком МК-16.16В с витриной применяется для готовки кур-гриль и куриных полуфабрикатов в фаст-фудах, кафе, ресторанах и других местах общественного питания.
Это электрический гриль вместимостью (16 кур), который выполнен в виде шкафа, сделанного из нержавеющей стали со стеклянными дверями с лицевой стороны и стенками из жаропрочного стекла..
Внутри камеры объемом 200 литров сверху расположены нагревательные элементы и вентилятор.
В гриле Сиком МК-16.16В может использоваться конвекционный метод готовки, инфракрасное излучение или комбинированный способ приготовления, что можно регулировать с помощью механической панели управления, которая позволяет максимально следить за состоянием продукта и экономить время и электроэнергию.
При конвекционном режиме приготовления кур, они получаются очень сочными, сохраняется много питательных веществ и по вкусовым данным намного лучше.
На боковых частях камеры Сиком МК-16.16В крепится барабан карусельного типа с люльками для укладывания в них кур. Он удобен в применении, потому что легко можно снять и заложить в них продукт.
Оснащена модель Сиком МК-16.16В подсветкой и специальным поддоном с краном для сбора жира, а так же имеет встроенную независимую тепловую витрину вместимостью 16 кур, которая поддерживает продукты в горячем состоянии в течение 1-2 часов.
Вес: 117кг.
Гриль для кур Сиком МК-16.16B с витриной
Характеристика Значение
Артикул 00501
Модель МК-16.16B
Бренд Сиком (Россия)
Габариты (мм) 1025x545x1550
Напряжение (В) 380
Мощность (кВт) 7,5
Вес (кг) 117
Вид грилей Для кур
Тип подключения Электрические
Вместимость кур 16