Производитель: Информация о товаре
Гриль для кур Сиком МК-21М применяется для готовки кур-гриль и куриных крылышек в фаст-фудах, кафе и других местах общественного питания.
Это электрический гриль большой вместимости (25 кур или 250 куриных крылышек), который выполнен в виде шкафа, сделанного из нержавеющей стали со стеклянными дверями с лицевой стороны и сзади.
Внутри камеры сверху расположены нагревательные элементы и вентилятор.
В гриле Сиком МК-21М может использоваться конвекционный метод готовки или инфракрасное излучение, что можно регулировать с помощью механической панели управления, которая позволяет максимально следить за приготовлением продукта.
При конвекционном режиме приготовления кур, они получаются очень сочными, сохраняется много питательных веществ и по вкусовым данным намного лучше.
На боковых частях камеры Сиком МК-21М располагаются диски для установки на них шампуров или люлек, соединенные штангой для вращения.
Эти диски тоже можно менять, чтоб устанавливать другие по размеру шампуры.
Оснащена модель Сиком МК-21М четырьмя регулируемыми ножками и специальным поддоном с краном для сбора жира.
Вес: 30 кг.
Для этой модели предусмотрена установка ее ярусами, одна на другую или комбинирование с витринами ВН-4.21А, ВН-4.21М для экономии площади.
Это электрический гриль большой вместимости (25 кур или 250 куриных крылышек), который выполнен в виде шкафа, сделанного из нержавеющей стали со стеклянными дверями с лицевой стороны и сзади.
Внутри камеры сверху расположены нагревательные элементы и вентилятор.
В гриле Сиком МК-21М может использоваться конвекционный метод готовки или инфракрасное излучение, что можно регулировать с помощью механической панели управления, которая позволяет максимально следить за приготовлением продукта.
При конвекционном режиме приготовления кур, они получаются очень сочными, сохраняется много питательных веществ и по вкусовым данным намного лучше.
На боковых частях камеры Сиком МК-21М располагаются диски для установки на них шампуров или люлек, соединенные штангой для вращения.
Эти диски тоже можно менять, чтоб устанавливать другие по размеру шампуры.
Оснащена модель Сиком МК-21М четырьмя регулируемыми ножками и специальным поддоном с краном для сбора жира.
Вес: 30 кг.
Для этой модели предусмотрена установка ее ярусами, одна на другую или комбинирование с витринами ВН-4.21А, ВН-4.21М для экономии площади.
Характеристики
Артикул
00491
Модель
МК-21М
Бренд
Сиком (Россия)
Габариты (мм) ДхГхВ
880х600х800
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
7,7
Вес (кг)
30
Количество шампуров
6
Вид грилей
Для кур
Тип подключения
Электрические
Вместимость кур
25
Тип гриля
для кур
