Производитель: Информация о товаре
Гриль для кур Сиком МК-3.12 используют для готовки кур-гриль в фаст-фудах, кафе и других небольших местах общественного питания.
Это недорогой карусельный электрический гриль вместимостью 12 кур, который выполнен в виде шкафа со стеклянной дверцей с лицевой стороны и стеклянной стенкой сзади.
Принцип работы такого гриля заключается в воздействии инфракрасного излучения на продукт, которое генерируется нагревательными элементами (ТЭНами), расположенными сверху и снизу, а равномерность прогрева кур достигается непрерывностью вращения вертела вокруг оси.
Нагрев гриля до 200 ?С происходит за 15 минут. Управление осуществляется с помощью механической панели управления, которая позволяет максимально следить за температурой и приготовлением продукта.
Гриль Сиком МК-3.12 оснащен приводом вращения вертела с автоматической тормозной системой, чтобы предотвращать самопроизвольный поворот при загрузке или выгрузке продуктов и специальным поддоном для сбора жира.
Гриль Сиком МК-3.12 можно использовать не только для приготовления кур, но и готовить куриные полуфабрикаты, мелкие мясные или рыбные порционные блюда, подложив под них фольгу, предотвращая выпадение из люлек.
Вес гриля: 33 кг.
Он очень компактный, удобный в обращении и украсит собой любую точку общественного питания, а тандеме с тепловой витриной ВН-4.3 будет функциональной гриль-станцией.
Это недорогой карусельный электрический гриль вместимостью 12 кур, который выполнен в виде шкафа со стеклянной дверцей с лицевой стороны и стеклянной стенкой сзади.
Принцип работы такого гриля заключается в воздействии инфракрасного излучения на продукт, которое генерируется нагревательными элементами (ТЭНами), расположенными сверху и снизу, а равномерность прогрева кур достигается непрерывностью вращения вертела вокруг оси.
Нагрев гриля до 200 ?С происходит за 15 минут. Управление осуществляется с помощью механической панели управления, которая позволяет максимально следить за температурой и приготовлением продукта.
Гриль Сиком МК-3.12 оснащен приводом вращения вертела с автоматической тормозной системой, чтобы предотвращать самопроизвольный поворот при загрузке или выгрузке продуктов и специальным поддоном для сбора жира.
Гриль Сиком МК-3.12 можно использовать не только для приготовления кур, но и готовить куриные полуфабрикаты, мелкие мясные или рыбные порционные блюда, подложив под них фольгу, предотвращая выпадение из люлек.
Вес гриля: 33 кг.
Он очень компактный, удобный в обращении и украсит собой любую точку общественного питания, а тандеме с тепловой витриной ВН-4.3 будет функциональной гриль-станцией.
Характеристики
Артикул
00503
Модель
МК-3.12
Бренд
Сиком (Россия)
Габариты (мм) ДхГхВ
785х540х550
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
5,1
Вес (кг)
33
Вид грилей
Для кур
Тип подключения
Электрические
Вместимость кур
12
Тип гриля
для кур
