Котел электрический Tecnoinox P70IE7 616049

Информация о товаре

Электрический пищеварочный котел Tecnoinox P70IЕ7 используется в приготовлении традиционных блюд: гарниров, бульонов, каш, овощей, напитков на кухнях общественного питания.
Котел Tecnoinox P70IЕ7 предполагает также пассировку и другие виды тепловой обработки продуктов.
Конструкция котла состоит из двойных стенок, с жидкостью между ними, выполняющую роль теплоносителя, под воздействием которого приготовляются продукты.
Так называемый косвенный обогрев.
Так же пищеварочный котел Tecnoinox P70IЕ7 снабжен манометром и клапаном безопасности для контроля давления в промежуточной емкости.
Крышка котла наделена функцией блокировки в приподнятом состоянии, в случае ее случайного захлопывания.
Корпус электрического котла Tecnoinox P70IE7 сделан из нержавеющей стали.
В аппарате есть опрокидываемый механизм, что облегчает выгрузку приготовленного блюда.

Характеристики

Артикул
00354
Тип
Котлы пищеварочные
Модель
P70IE7 616049
Бренд
Tecnoinox (Италия)
Объем чаши (л)
50
Габариты (мм) ДхГхВ
700х700х850
Перемешивание
Без миксера
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
9
Вес (кг)
84
Тип подключения
Электрические
Наклон чаши
Не опрокидывается