Котел опрокидывающийся КПЭМ-160 ОМ2 с миксером

Информация о товаре

Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся КПЭМ-160 ОМ2
900 серии, предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды, оборудован миксером для перемешивания приготовляемого продукта.
Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс.
Имеется пульт программного управления, возможность регулироваки температуры в диапазоне 20-120C, возможность охлаждения приготовляемого продукта путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой.
Котел снабжен душирующим устройством. Слив готового продукта осуществляется путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода.

Характеристики

Артикул
43609
Бренд
Чувашторгтехника (Россия)
Габариты (мм) ДхГхВ
1363х950х1164
Наличие душирующего устройства
Есть
Программирование
Да
Перемешивание
С миксером
Напряжение (В)
380
Время нагрева (мин.)
60
Мощность (кВт)
21
Вес (кг)
274
Материал чаши
Нержавеющая сталь
Температурный режим (°С)
0... +120
Тип нагрева
Паровой
Наклон чаши
Электрический
Подключение к воде
Холодной
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Артикул производителя
110000018908
Ёмкость
Цельнотянутая
Диапазон рабочих скоростей (об/мин)
0 / 140