Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР

Информация о товаре

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР - надежный и функциональный агрегат. В нем можно готовить любые блюда: супы, бульоны, плов, картофельное пюре, напитки и многое другое. У него есть функция перемешивания и опрокидывания. Перемешивающий миксер съемный, поэтому готовить продукты можно и без перемешивания. Агрегат устанавливается на пол и крепится фундаментными болтами М10х100.

Варочная емкость котла цельнотянутая, объем 100 литров. Она изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304. По запросу производитель сможет изготовить емкость для варки из кислотостойкой нержавейки AISI 316. Корпус также сделан из нержавейки марки AISI304. Котел опрокидывается вручную. Панель управления - электромеханическая.

Продукт внутри котла нагревается до +100С, функции принудительного охлаждения нет. Вода заливается вручную, а сливается через кран.

Для удобства загрузки продуктов крышка фиксируется в верхнем положении. У миксера 2 режима работы, в том числе и с функцией реверса, а скорость работы плавно регулируется в пределах от 0 до 120 оборотов в минуту.

Особенности и преимущества:

  • цельнотянутая варочная емкость
  • нагрев до +100 С
  • 3 режима работы (слабый, средний, сильный)
  • электромеханическая панель управления
  • кран слива воды
  • опрокидывание ручное
  • съемный миксер с 2 режимами, реверс
  • скорость вращения миксера от 0 до 120 об/мин

Характеристики

Артикул
2020
Бренд
Чувашторгтехника (Россия)
Напряжение (В)
380
Вес (кг)
151
Объем (л)
100
Длина, мм
1266
Глубина, мм
861
Высота, мм
1170
Миксер
Есть
Опрокидывание
ручное
Диаметр котла (мм)
652
Время разогрева до 95°C (мин)
55