Пароконвектомат Abat Мини ПКА 6-1/2П

Артикул 28056
В наличии
107 419 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.
Инструкция ПКА 6-1-2П и ПКА6-13П (pdf, 11.81 Мб)

Информация о товаре

Автоматика обеспечивает работу пароконвектомата в пяти режимах:
1. Ковекция (от 30 до 270°С)
2. Пар (100°С)
3. Пар при низких температурах (от 30 до 98°С)
4. Конвекция+пар (от 30 до 250°С)
5. Разогрев (от 30 до 160°С)

Пароконвектомат имеет два задаваемых параметра:
1) таймер (от 1 мин до 9 ч 59 мин);
2) температура щупа (внутренняя температура продукта - время приготовления определяется температурой продукта) ;
Удобная панель управления на русском языке. Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки. Механизм замка дверки действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки. Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Пароконвектомат подключается к ТРЕХФАЗНОЙ сети напряжением 400В. Низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд. Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. Конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды. ТЭН парогенератора легко очищается от накипи.
ПКА-6-1/2П удобен как для стационарного использования, так и для выездных мероприятий, и совершенно незаменим для небольших кухонь и кафе.

Поставляется без гастроемкостей.

Характеристики

Артикул
28056
Бренд
Чувашторгтехника (Россия)
Габариты (мм) ДхГхВ
520х735х691
Размер гастроемкости (мм)
GN 1/2 ( 325х265 мм )
Программирование
110 программ
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
3,2
Вес (кг)
50
Количество уровней
6
Температурный режим (°С)
от 30 до 270
Наличие конвекции
Есть
Принцип парообразования
Бойлерный
Артикул производителя
210000019101

Купившие этот товар также покупают:

Подставка ПК-8-02
Чувашторгтехника Подставка ПК-8-02
13 841 Р


Похожие товары:

Пароконвектомат Apach AP5.23M
Под заказ
Пароконвектомат Apach AP5.23M
88 805 руб
Пароконвектомат Gierre MEGA 523MG
Под заказ
Пароконвектомат Gierre MEGA 523MG
99 951 руб
Пароконвектомат Apach AP5.23D
Под заказ
Пароконвектомат Apach AP5.23D
115 100 руб
Пароконвектомат Unox XV 393
В наличии
Пароконвектомат Unox XV 393
115 368 руб
Пароконвектомат Gierre MEGA 523DG
Под заказ
Пароконвектомат Gierre MEGA 523DG
120 804 руб
Пароконвектомат Unox XVC 055 E
заказ 70 дней
Пароконвектомат Unox XVC 055 E
131 011 руб
Пароконвектомат Gierre MEGA 440MG
Под заказ
Пароконвектомат Gierre MEGA 440MG
141 292 руб
Пароконвектомат Apach AP5M
В наличии
Пароконвектомат Apach AP5M
142 312 руб