Пароконвектомат Angelo Po FX61E1

Артикул 00526
В наличии
407 001 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.
Производитель: Angelo Po (Италия)

Информация о товаре

С мощными пароконвектоматами Angelo Po Combistar FX приготовление различных блюд меню станет легким, безопасным и более рентабельным. Благодаря Angelo Po FX Вы сможете приготовить как традиционные, так и новые блюда, совмещая воображение с новым уровнем исполнения. Вы сможете достигнуть впечатляющих результатов, при уменьшении затрат на электроэнергию и время. Как бы ни был поставлен процесс производства, каждый клиент будет удовлетворен быстрым обслуживанием, восхитительным вкусом и фантастической подачей блюда.

Пароконвектомата Angelo Po FX61E1 имеет цифровую панель управления программируемую с ручкой управления выбора данных. FX61E1 имеет 6 программ ( 3 стадии в каждой).
Модель имеет следующие функции приготовления - автоматический разогрев и охлаждение, удержание в разогретом состоянии, разогрев, банкетинг (финишинг), копчение (с внешним модулем).
• 2 скорости вращения вентилятора
• Ручная подача пара
• Автоматические системы управления процессами приготовления
• Автоматический контроль уровня влажности
• Полностью управляемый вентилятор
• Непрерывное освещение рабочей камеры галогеновой лампой
• Хранение данных HACCP
• Использование термозонда при приготовлении
• Полуавтоматическая программа мойки

Корпус пароконвектомата Angelo Po FX61E1 выполнен из нержавеющей стали, рабочая камера из полированной нержавеющей стали AISI 304.
Пароконвенктомат Angelo Po FX61E1 вмещает 6 гастроемкостей GN1/1 или 5 кондитерских листов 600x400 мм. Расстояние между уровнями 70,5 мм. Электрическая мощность 10,1 кВт

Характеристики

Артикул
00526
Тип
Пароконвектоматы
Модель
FX61E1
Бренд
Angelo Po (Италия)
Габариты (мм) ДхГхВ
920х874х730
Размер гастроемкости (мм)
GN 1/1 (530х325 мм)
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
10,1
Вес (кг)
150
Количество уровней
6
Принцип парообразования
Бойлерный
Тип подключения
Электрические