Пароконвектомат Unox XVC 315 EG

Артикул:00567 | Производитель: Unox (Италия) | Категория: Пароконвектоматы
223 254 руб.
Наличие: В наличии
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы 0
Пароконвектомат Unox XVC 315 EG- это современное кухонное оборудование для заведений общественного питания.
Он широко применяется в приготовлении различных блюд, которые не теряют своих полезных качеств и свойств в процессе готовки, благодаря 5 уровням вместительности.
В таком аппарате можно готовить одновременно несколько блюд, что сокращает затраты времени, используя 9 таймеров одновременной готовки.
Пароконвектомат Unox XVC 315 EGимеет:
- сенсорную панель управления;
- инжекторный впрыск - принцип парообразования;
- климат контроль;
- внутреннюю подсветку, для комфортности приготовления;
- возможность сохранения программ приготовления блюд (до 99 по 9 шагов);
- пять режимов готовки;
- функцию запрограммированных циклов приготовления;
- полуавтоматическую мойку;
- программу охлаждения камеры;
- встроенный термощуп;
- автодиагностику.
Пароконвектомат наделен функцией резкого снижения влажности в камере, так называемая система «Venturi» - принудительная вентиляция камеры.
Она способствует, при приготовлении блюда, образованию румяной корочки на продукте, а также сбрасыванию пара перед открытием дверцы.
Максимальная температура нагревания – 260 °С.
Газовое подключение.
Мощность газовая: 11,7 кВт.
Камера Unox XVC 315 EG выполнена из нержавеющей стали.
Пароконвектомат Unox XVC 315 EG
Характеристика Значение
Артикул 00567
Модель XVC 315 EG
Бренд Unox (Италия)
Размер гастроемкости (мм) GN 1/1 ( 530х325 мм )
Габариты (мм) 750x773x918
Напряжение (В) 220
Мощность (кВт) 0,4 ; 11,7-газ
Вес (кг) 76
Количество уровней 5
Принцип парообразования Инжекторный
Тип подключения Газовые
Панель управления Электронная

Похожие товары:

Пароконвектомат Apach AP5.23M
Пароконвектоматы Пароконвектомат Apach AP5.23M
80 365 Р
Пароконвектомат Мини-ПКА 6-1/3П
Пароконвектоматы Пароконвектомат Мини-ПКА 6-1/3П
85 897 Р
Пароконвектомат Gierre MEGA 523MG
Пароконвектоматы Пароконвектомат Gierre MEGA 523MG
97 513 Р
Пароконвектомат Unox XV 393
Пароконвектоматы Пароконвектомат Unox XV 393
102 897 Р
Пароконвектомат Apach AP5.23D
Пароконвектоматы Пароконвектомат Apach AP5.23D
104 118 Р
Пароконвектомат Мини-ПКА 6-1/2П
Пароконвектоматы Пароконвектомат Мини-ПКА 6-1/2П
107 419 Р
Пароконвектомат Gierre MEGA 523DG
Пароконвектоматы Пароконвектомат Gierre MEGA 523DG
117 859 Р
Пароконвектомат Apach AP5M
Пароконвектоматы Пароконвектомат Apach AP5M
128 772 Р
Пароконвектомат Unox XVC 055 E
Пароконвектоматы Пароконвектомат Unox XVC 055 E
131 011 Р
Пароконвектомат Gierre MEGA 440MG
Пароконвектоматы Пароконвектомат Gierre MEGA 440MG
137 847 Р