Печь пароконвекционная Tecnoinox EFM10DSL 954603

Информация о товаре

Печь инжекторная пароконвекционная электрическая Tecnoinox EFM10DSL - это современный пароконвектомат для заведений общественного питания.
Она широко применяется в приготовлении разнообразных блюд, которые не теряют своих полезных качеств и свойств в процессе готовки, благодаря 99 программам с 4-мя шагами приготовления.
В таком аппарате можно готовить одновременно несколько блюд, что сокращает затраты времени, так как можно устанавливать 10 гастроемкостей GN1/1.
Печь пароконвекционная Tecnoinox EFM10DSL имеет электромеханическое управление, которые позволяют: программировать и контролировать температуру 60 - 250 °С (комбинированный режим), 30 – 300 °С (конвекция) и 60-110 °С (пар).
Печь Tecnoinox EFM10DSL обладает функцией самодиагностики, имеет USB подключение, цикл предварительного разогрева и термощуп.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект гастроемкости и термощуп не входят.

Характеристики

Артикул
00559
Тип
Пароконвектоматы
Модель
EFM10DSL 954603
Бренд
Tecnoinox (Италия)
Габариты (мм) ДхГхВ
860х650х940
Размер гастроемкости (мм)
GN 1/1 (530х325 мм)
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
16,5
Вес (кг)
115
Количество уровней
10
Принцип парообразования
Инжекторный
Тип подключения
Электрические
Панель управления
Механическая