Производитель: Информация о товаре
Плита 4-х конфорочная Apach APRES-77FE - электрическая. У этой модели одна сплошная стальная поверхность толщиной 15 мм, предназначенная для готовки. Есть четыре зоны нагрева, какждая из которой регулируется сосбственным терморегулятором. Температура в центре зоны нагрева достигает +450С, а по краям составляет +200С. Есть духовой шкаф с тремя уровнями для приготовления блюд. ТЭНы в жарочном шкафу располагаются сверху и снизу для равномерного прогревания всего объема воздуха внутри камеры. Размер духовки рассчитан под гастроемкости формата GN2/1.
Электромеханическая панель управления состоит из пяти терморегуляторов и световых индикаторов, сигнализирующих о происходящем нагреве.
Такая плита подойдет для заведения любого формата и предназначается для приготовления блюд в наплитной посуде и в духовке.
Особенности и преимущества:
- 4 зоны нагрева
- температура нагрева до +450С, духовки до +300С
- 6 уровней мощности
- мощность зон нагрева: 4х 2,25 кВт, духового шкафа: 5,3 кВт
- габариты духового шкафа: 560x660x310 мм
- напольная с духовкой
