Информация о товаре
Плита индукционная Indokor IN5000 ВОК (WOK) - современное профессиональное оборудование, которое поможет приготовить и разогреть блюда. Для работы с такими плитами используются сковороды ВОК, имеющие выпуклое дно. Достоинств у индукционной плиты много. Она экономична, не разогревает воздух в помещении. Готовка на ней происходит за счет действия электомагнитных волн. Разогревается именно дно посуды. Плита с индукцией безопасна для персонала - риск обжечься сведен к минимуму.
У плиты регулируется мощность и температура. Предусмотрено 5 уровней регулировки мощности (1800-2300-3500-4000-5000 Вт). Панель управления механическая и интуитивно понятная для управления.
Есть защита от перегрева. Чтобы не тратить лишнюю электроэнергию, предусмотрено автоматическое отключение при снятии посуды с плиты.
Установлены вентиляторы. Они располагаются на задней стенке и дне плиты. Для того, чтобы на вентиляторы не попадал жир, конструкцией предусмотрен съемный фильтр-жироуловитель.
Особенности и преимущества:
- Размеры керамической поверхности WOK: 300x300x70 мм
- 5 уровней мощности (1800—5000 W)
- температура от +60 до +240C
- 4 вентилятора
- фильтр
- датчик наличия посуды