Информация о товаре
Плита индукционная Indokor IN8000 ВОК (WOK) - современное профессиональное оборудование, которое поможет приготовить и разогреть блюда. Для работы с такими плитами используются сковороды ВОК, имеющие выпуклое дно. Достоинств у индукционной плиты много. Она экономична, не разогревает воздух в помещении. Готовка на ней происходит за счет действия электомагнитных волн. Разогревается именно дно посуды. Плита с индукцией безопасна для персонала - риск обжечься сведен к минимуму.
У плиты регулируется мощность и температура.Панель управления электронно-механическая и интуитивно понятная для управления.
Есть защита от перегрева. Чтобы не тратить лишнюю электроэнергию, предусмотрено автоматическое отключение при снятии посуды с плиты.
Установлены 4 вентилятора. Они располагаются на задней стенке и дне плиты. Для того, чтобы на вентиляторы не попадал жир, конструкцией предусмотрен съемный фильтр-жироуловитель.
Особенности и преимущества:
- Размеры керамической поверхности WOK:400x400x100 мм
- мощность от 2 до 8 кВт
- диапазон температуры от +60 до +240C
- фильтр
- датчик наличия посуды
- 4 вентилятора