Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,27-40

Информация о товаре

Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,27-40 оптимальное решение для разных заведений общественного питания. В ней возможно пожарить большой объем мяса, рыбы, овощей, кроме жарки во фритюре. Объем чаши сковороды составляет 40 литров, а площадь ее дна составляет 0,27 кв.м. Утолщенное дно чаши (10 мм) аккумулирует в себе тепло и позволяет лучше прожаривать продукты.

Сковорода работает как на природном, так и на сжиженном газе (в комплекте со сковородой идут форсунки). У этой модели одна горелка. Максимальный нагрев сковороды +340С. Предусмотрено 7 положений ручки терморегулятора. Шаг переключения составляет 20 - 30 градусов. До +230С разогревается всего за 14 минут.

У сковороды есть функция опускания и подъема чаши. Так легко очищать сковороду. Сверху чаша закрывается крышкой. Ножки оборудования регулируются. Задняя стека сделана из оцинкованной стали, а боковые поверхности - из нержавеющей.

Особенности и преимущества:

  • опрокидывающаяся
  • одна горелка
  • пьезорозжиг
  • температурный диапазон +100...+340С
  • объем чаши 40 л
  • регулируемые ножки

Характеристики

Артикул
1959
Бренд
Чувашторгтехника (Россия)
Габариты (мм) ДхГхВ
840х1050х940
Мощность (кВт)
14
Вес (кг)
120
Температурный режим (°С)
100...350
Внутренний размер ванны (мм)
577х470х197