Производитель: Информация о товаре
Термостат погружной Hurakan HKN-SV40 применяется для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот метод заключется в тепловой обработке блюд в вакуумных пакетах при постоянной температуре. Такая технология позволяет сохранить все полезные вещества продукта, оригинальный вкус и аромат, а также увеличить срок его хранения. Есть возможность крепления к ёмкости.
Особенности и преимущества:
- диапозон температур 25-99 C
- ЖК дисплей
- рабочая глубина 115-175 мм
- универсальное крепление
- цифровая панель управления
- объём воды 40 л
Если у вас возникли вопросы, позвоните нам +7 (495) 989-63-11 или 8 800 775-63-12 либо закажите звонок, и мы перезвоним вам сами.
«Индустрия кухни» - это оборудование для общепита. У нас вы обязательно найдете все необходимое для кафе, ресторана, столовой, пекарни, кофейни и закусочной. Большой выбор, низкие цены, быстрая доставка по России.
Характеристики
Артикул
98992
Бренд
Hurakan (Китай)
Габариты (мм) ДхГхВ
140х110х332
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
1,5
Вес (кг)
2,5
Температурный режим (°С)
+5... +99
Объем ванны (литры)
до 40
