Сковорода открытая Apach APTE-47PL

Артикул 00292
Под заказ
72 085 руб.
Доставка из Москвы в город
Производитель: Apach (Италия)

Информация о товаре

Сковорода открытая Apach APTE-47PL будет незаменимым помощником на кухне общественного питания, кафетерия или буфета с большой проходимостью людей, так как позволяет готовить большие объемы и занимает маленькую площадь.
Это разновидность профессионального оборудования, которое используется при приготовлении различных жареных блюд и разогревании, а так же можно обжаривать, пассировать, припускать на ней продукты при готовке.
Модель Apach APTE-47PL - напольного типа, электрическая и с электромеханической системой управления.
Она имеет гладкую рабочую поверхность размером 350х500 мм и толщиной 15 мм, с закругленными краями и бортиком, защищающим от разбрызгивания при готовке.
Принцип работы основан, на расположенных по всему периметру жарочной поверхности, нагревательных элементах (ТЭНах), при работе которых достигается температура до 300 С°.
Сковорода Apach APTE-47PL оснащена жиросборником и открытым стендом.
Вес: 50 кг.

Характеристики

Артикул
00292
Модель
APTE-47PL
Бренд
Apach (Италия)
Габариты (мм) ДхГхВ
400х700х850
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
4
Вес (кг)
50
Температурный режим (°С)
от 50 до 300
Количество зон нагрева
1
Тип подключения
Электрические
Размер зоны нагрева (мм)
350х500