Производитель: Информация о товаре
Жарочная поверхность Гриль Мастер Ф2ЖТЛПЖЭ (открытый стенд) используется на профессиональной кухне. Такие поверхности для жарки часто используют в уличных точках общепита и при организации кейтерингового обслуживания. На этом гриле обжаривают и подогревают мясо, рыбу, овощи, готовят омлеты, яичницу, тосты, оладьи.
Имеется две жарочные поверхности: одна гладкая, другая рифлёная. На передней панели есть 2 регулятора температуры для каждой жарочной поверхности.. Вы можете выставить одно из значений температуры в пределах от 0 до 400С.
Под жарочной поверхностью есть лоток, в который по желобу стекает масло и жидкость в процессе обжарки. Под плитой есть нейтральная полка для хранения ингредиентов или рабочих инструментов. Конструкция плиты разборная.
Особенности и преимущества:
- 2 жарочные поверхности (гладкая, рифлёная)
- 2 регулятора температуры
- емкость для излишков масла, жира, воды
- регулировка температуры от 0 до +400С
- материал корпуса - нержавеющая сталь
