Кофеварки

НАЙДЕНО 46 ТОВАРОВ В КАТЕГОРИИ Профессиональные кофеварки
Вид:
Сортировка


Кофеварки - это аппараты предназначением для непосредственного приготовления кофе. Для такого оборудования необходимы уже молотые кофейные зерна. Наша компания предлагает фильтровые профессиональные кофеварки для кафе, ресторанов, столовых и общепитов.

Комплектация

В ассортимент нашей компании входит оборудование двух типов:

  • Машины, которые варят кофе в кувшинах
  • Машины, которые варят кофе в термосах.

Каталог кофеварок

Водонагреватель гейзерный Enigma RCM035, фото № 1

Водонагреватель гейзерный Enigma RCM035

Артикул: 00836
Габариты (мм) ДхГхВ: 220x220x380
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 1,3
Под заказ
2 052 руб.
Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 1000 шт., фото № 2

Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 1000 шт.

Артикул: 01303
Тип: Кофеварки
Модель: Фильтры бумажные
Габариты (мм) ДхГхВ: 85х245
В наличии
2 500 руб.
Колба Bravilor Bonamat стекло, фото № 3

Колба Bravilor Bonamat стекло

Артикул: 01299
Тип: Кофеварки
Модель: Колба стекло
В наличии
2 730 руб.
Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 250 шт. для B-5(HW), фото № 4

Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 250 шт. для B-5(HW)

Артикул: 01317
В наличии
3 600 руб.
Кофеварка Airhot CP06, фото № 5

Кофеварка Airhot CP06

Артикул: 01290
Тип: Кофеварки
Модель: CP06
Габариты (мм) ДхГхВ: 300х300х480
В наличии
3 665 руб.
Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 250 шт. для B-10(HW), фото № 6

Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 250 шт. для B-10(HW)

Артикул: 01315
В наличии
3 800 руб.
Кофеварка Airhot CP10, фото № 7

Кофеварка Airhot CP10

Артикул: 01291
Тип: Кофеварки
Модель: CP10
Габариты (мм) ДхГхВ: 340х340х490
В наличии
4 063 руб.
Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-40, фото № 8

Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-40

Артикул: 95003
Габариты (мм) ДхГхВ: 300х286х408
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 1,10
В наличии
4 222 руб.
Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-CP-06A, фото № 9

Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-CP-06A

Артикул: 95005
Комплектация: перколяционная трубка, фильтр для молотого кофе с крышкой
Габариты (мм) ДхГхВ: 300х300х480
Напряжение (В): 220
В наличии
4 650 руб.
Водонагреватель гейзерный Enigma RCM 015D-8B, фото № 10

Водонагреватель гейзерный Enigma RCM 015D-8B

Артикул: 00834
Габариты (мм) ДхГхВ: 208х208х425
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 0,95
Под заказ
4 733 руб.
Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 250 шт. для B-20(HW), фото № 11

Фильтры бумажные Bravilor Bonamat 250 шт. для B-20(HW)

Артикул: 01316
Тип: Кофеварки
Модель: Фильтры для B-20(HW)
В наличии
4 800 руб.
Водонагреватель гейзерный Enigma RCM 015D-10B, фото № 12

Водонагреватель гейзерный Enigma RCM 015D-10B

Артикул: 00835
Габариты (мм) ДхГхВ: 208х208х475
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 0,95
Под заказ
4 944 руб.
Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-CP-10A, фото № 13

Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-CP-10A

Артикул: 95006
Комплектация: перколяционная трубка, фильтр для молотого кофе с крышкой
Габариты (мм) ДхГхВ: 340х340х490
Напряжение (В): 220
Под заказ
5 124 руб.
Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-CP-15A, фото № 14

Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-CP-15A

Артикул: 95007
Комплектация: перколяционная трубка, фильтр для молотого кофе с крышкой
Габариты (мм) ДхГхВ: 340х340х600
Напряжение (В): 220
В наличии
5 572 руб.
Кофеварка Airhot CP15, фото № 15

Кофеварка Airhot CP15

Артикул: 01292
Тип: Кофеварки
Модель: CP15
Габариты (мм) ДхГхВ: 340х340х600
В наличии
5 656 руб.
Водонагреватель гейзерный Enigma RCM 015D-16B, фото № 16

Водонагреватель гейзерный Enigma RCM 015D-16B

Артикул: 00369
Габариты (мм) ДхГхВ: 258x258x500
Напряжение (В): 220
Мощность (кВт): 1,65
Под заказ
6 249 руб.
Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-100, фото № 17

Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-100

Артикул: 95004
Комплектация: перколяционная трубка, фильтр для молотого кофе с крышкой
Габариты (мм) ДхГхВ: 348х327х515
Напряжение (В): 220
В наличии
6 382 руб.
Термос для кофемашины Bravilor Bonamat Furento металл, фото № 18

Термос для кофемашины Bravilor Bonamat Furento металл

Артикул: 01302
Тип: Кофеварки
Модель: Furento
Габариты (мм) ДхГхВ: 164x378
В наличии
6 990 руб.
Подставка для термосов Bravilor Bonamat Airpot, фото № 19

Подставка для термосов Bravilor Bonamat Airpot

Артикул: 01301
Тип: Кофеварки
Модель: Airpot
Габариты (мм) ДхГхВ: 615x325x155
Под заказ
8 033 руб.
Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-PC-290, фото № 20

Кипятильник-кофеварочная машина Gastrorag DK-PC-290

Артикул: 95008
Комплектация: перколяционная трубка, фильтр для молотого кофе с крышкой
Габариты (мм) ДхГхВ: 320х320х580
Напряжение (В): 220
Под заказ
9 427 руб.
Профессиональные кофеварки для кафе, ресторана: продажа, доставка, сервис - Индустрия кухни
Профессиональные кофеварки

Первый тип состоит из корпуса, который изготовлен из нержавеющей стали, ёмкости для молотого кофе и кувшина из противоударного пластика. Что бы напиток оставался горячим продолжительно время, кувшины с готовым продуктом автоматически подогреваются на специальных подставках. Если в комплектацию данного аппарата входит больше одного сосуда, то верхняя часть корпуса так же оснащена подогревающей поверхностью.

Второй тип оборудования состоит из корпуса, фильтра для молотых зерен и термоса. Также некоторые модели данного вида имеет бойлер для горячей воды. Это даст возможность готовить не только кофе, но и чай. Термосы сохраняют постоянную температуру воды до 24 часов.

Профессиональные кофеварки имеют два вида водоснабжения. Это либо подключение к магистральному водопроводу, либо заливание воды в аппарат. Заливные кофеварки удобны тем, что могут работать без непосредственной близости к водопроводу.

Все аппараты автоматизированы и в кратчайшие сроки справляются с поставленной задачей. Приготовление зависит от объемов конечного продукта. В среднем за 5-15 минут будет готово от 2 до 10 литров кофе.

Производительность колеблется от 60 до 480 чашек в час. Объемы ёмкостей для конечного продукта зависят от типа оборудования. Если это машины с термосами, то здесь показатель колеблются от 4 до 15 литров. Если со стеклянными кувшинами, то объемы сосудов - 1,3 - 2 литров.

Также количество самих емкостей не одинаковое. Их число может варьировать от 2 до 4. Термосы выполнены из нержавеющей стали, кувшины - из пищевого пластика ABS. Данные материалы сохраняют абсолютно все вкусовые свойства полученного напитка.

Ко всему выше сказанному, некоторые модели имеют автоматическую очистку от накипи и сигнализируют момент ее образования.

Принцип работы промышленных кофеварок

В основе процесса приготовления лежит процедура пропускания воды через обжаренные молотые кофейные зерна, находящиеся в специальном фильтре.

Для начала необходимо подключить машину к водопроводу или же наполнить контейнер для воды. Затем обжаренные молотые зерна помещают в специальный фильтр. В нижней части корпуса аппарата находится нагревательный элемент, к которому вода постепенно начинает опускаться после включения. Под воздействием высокой температуры жидкость начинает расширяться и испаряться. Образовавшийся пар через выпускные трубки идет в верхнюю часть оборудования и там, немного охладившись, начинает конденсироваться. Температура образующихся капель составляет 100 ОС. Капли через единственное отверстие, находящееся прямо под кофе, попадают на него. Температура воды в момент падения колеблется от 87-95 ОС.

Дополнительные компоненты

Наша компания кроме профессиональных кофеварок для ресторанов, кафе, столовых предлагает купить некоторые комплектующие. Это наборы бумажных фильтров, дополнительные термосы из нержавеющей стали, подставки для термосов и плиты для подогрева.

Вместе с нами, Вы сможете обеспечить свое заведение всем необходимым для качественной и беспрерывной работы.