Мармит 1-х и 2-х блюд Abat ЭМК-70КМУ (Аста)

Информация о товаре

Мармит 1-х и 2-х блюд Abat ЭМК-70КМУ (Аста) часто можно увидеть в столовых, кафетериях на линиях раздачи. Он позволяет подавать посетителям горячие супы прямо из наплитных котлов, которые стоят на конфорках мармита, а вторые блюда из гастроемкостей с крышками.

Конструкцией предусмотрена полка с подсветкой, куда можно выставлять порционные блюда. Посетителю не видно котлы, их закрывает прилавок. Также спереди есть направляющие, куда посетители могут ставить подносы.

Мармит подключается к электричеству и имеет одну зону нагрева для котла. До +400С пустой мармит разогреется за 25 минут. Мощность нагрева регулируется. Гастроемкости для вторых блюд подогреваются за счет горячей воды, находящейся в ванне под ними. Максимальный объем заливаемой воды составляет 8 литров.

Особенности и преимущества:

  • электрический
  • одна конфорка диаметром 220 мм
  • три режима нагрева конфорки: слабый, сильный и средний
  • водяной подогрев
  • подсветка
  • полка
  • направляющие для подносов

 

В комплекте поставляются по гастроемкости: по 2 штуки GN1/4 и 1/2 глубиной 150 мм, одна GN1/1х150.

Характеристики

Артикул
4238
Срок поставки
В наличии
Бренд
Чувашторгтехника (Россия)
Размер гастроемкости (мм)
1x GN1/1-150, 2x GN1/2-50, 2x GN1/4-150
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
3,08
Вес (кг)
120
Тип модуля
Мармит 1-х и 2-х блюд
Длина, мм
1500
Глубина, мм
705(1030)
Высота, мм
1485
Размеры конфорок (мм)
Ø 220
Производитель
Чувашторгтехника (Россия)
Количество конфорок
1
Серия
Аста
Объем заливаемой воды в ванну (дм3)
8
Температура воздуха в ванне (°С)
не более +85