Каталог оборудования для линий раздачиИнформация о товаре
Прилавок холодильный с полкой Тулаторгтехника ПВ(Н)О-1 используется в сфере общепита и торговли для кратковременного хранения и раздачи различных холодных блюд, закусок, салатов и других блюд, требующих хранения в охлаждённом состоянии. Прилавок можно установить отдельно либо как часть линии раздачи. Блюда раскладываются в гастроемкост и и помещаются в охлаждаемую ванну. Сверху есть полка для выставления блюд, разложенных в порционные емкости.
Посетитель может видеть блюда, расположенные перед ним. Наверху есть подсветка, которая освещает содержимое ванны и демонст рирует его в лучшем виде. С фронтальной стороны установлены направляющие для подносов. Под ванной находится холодильный агрегат и неохлаждаемый шкаф с двумя глухими дверками. Температура охлаждения поддерживается терморегулятором.
Особенности и преимущества:
- воздушное охлаждение
- площадь ванны 0,78 кв.м
- подсветка
- терморегулятор
- температурный режим +1...+6С
- направляющие для подносов
- нейтральный шкаф объём 315 дм3
