Информация о товаре
Печь конвекционная Hurakan HKN-XF023 пароувлажнение - универсальный аппарат для профессиональной кухни. В ней можно приготовить как мясо и овощи, так и самую разную выпечку. Функция пароувлажнения не даст блюдам пересохнуть, а процесс конвекции позволит добиться равномерного приготовления блюда.
Такая печь станет идеальным решением для заведения с небольшой и средней вместимостью (до 80 - 90 человек). В печи одновременно можно готовить на 4 уровнях. Контролировать процесс приготовления можно через жаропрочное стекло в дверце. Есть таймер с максимальным временем 120 минут.
В комплекте поставляется 1 провень и 1 решетка.
Особенности и преимущества:
- одна камера из нержавеющей стали;
- размер противня 335х325 мм;
- таймер на 120 минут;
- температурный режим +50...+200С;
- регулируемое пароувлажнение;
- 4 уровня (расстояние 65мм-40мм-65мм-35мм);
- съемный бункер для воды на 1,35 литра;
- подсветка;
- двойное стекло;
- поддон с решеткой для сбора воды.
Если у вас возникли вопросы, позвоните нам +7 (495) 989-63-11 или 8 800 775-63-12 либо закажите звонок, и мы перезвоним вам сами.
«Индустрия кухни» - это оборудование для общепита. У нас вы обязательно найдете все необходимое для кафе, ресторана, столовой, пекарни, кофейни и закусочной. Большой выбор, низкие цены, быстрая доставка по России.