Информация о товаре
Конвейерная печь WLBake WellPizza Rapido 85 сконструирована специально для использования в пиццериях, где пицца является основным блюдом и существует большой поток посетителей. За час в такой печи можно испечь до 85 пицц.
Печь сделана из нержавеющей стали. Высота проема над конвейером регулируется. Максимальная высота выпечки может быть не более 100 мм. В корпусе есть открывающееся смотровое окно, которое также используется и в качестве дверцы для очистки печи.
Скорость движения конвейера регулируется. Также можно отрегулировать отдельно нагрев верхней и нижней части камеры. У печи отличная теплоизоляция. Ее наружные поверхности не нагреваются выше +40С. Возможно задать время автоматического включения и выключения оборудования. Для перемещения печи по кухне предусмотрен стенд с колесами.
Особенности и преимущества:
- производительность 85 шт/час
- регулируемая высота проема и скорость конвейера
- максимальная температура нагрева +320С
- внутренние габариты камеры: 650x1000x100 мм
- смотровое окно
- панель управления электронная
