Печь для пиццы WLBake WellPizza Professionale 9D

Информация о товаре

Печь для пиццы WLBake WellPizza Professionale 9D - однокамерная подового типа. Всего в нее помещается 9 пицц. Камера закрывается стеклянной дверцей с жаростойким и ударопрочным смотровым стеклом. Внутри работает подсветка, чтобы вы всегда могли наблюдать за процессом выпекания.

Оборудование используют для выпечки не только пиццы, но и других хлебобулочных изделий. Температура нагрева регулируется, так что можно печь разные изделия. Максимальный диаметр загружаемой пиццы не может быть более 350 мм.

Оборудование устанавливается на стол, подключается к электросети напряжением 380В. Максимальная температура нагрева составляет + 500С. Для удаления пара и дыма есть механическая заслонка. Камеру этой печи можно очищать методом пиролиза, который считается наиболее эффективным для удаления жира и остатков продуктов со стенок.

Особенности и преимущества:

  • 1 камера на 9 пицц
  • наибольший диаметр пиццы 350 мм
  • максимальная температура нагрева +500С
  • внутренние габариты камеры: 1080x1080x140 мм
  • стеклянная дверца
  • панель управления электронная

Характеристики

Артикул
5819
Бренд
WLBake (Италия)
Глубина, мм
1300
Внутренние габариты камеры (мм)
1080x1080x140
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
13,2
Вес (кг)
150
Количество дверей
1
Длина, мм
1360
Высота, мм
413
Панель управления
Электронная