Печь для пиццы WLBake WellPizza Semplice 66M

Информация о товаре

Печь для пиццы WLBake WellPizza Semplice 66M - двухкамерная подового типа. В этой модификации используется электромеханическая панель управления. Всего в печку помещается 12 пицц (по 6 в каждую камеру). Камера закрывается стеклянной дверцей с жаростойким и ударопрочным смотровым стеклом. Смотровое окно у этой линейки меньше, чем у серии WLBake WellPizza Professionale. Внутри работает подсветка, чтобы вы всегда могли наблюдать за процессом выпекания.

Оборудование используют для выпечки не только пиццы, но и других хлебобулочных изделий. Температура регулируется автономно в каждой камере, так что можно печь разные изделия. Максимальный диаметр загружаемой пиццы не может быть более 350 мм.

Оборудование устанавливается на стол, подключается к электросети напряжением 380В. Максимальная температура нагрева составляет + 500С. Для удаления пара и дыма есть механическая заслонка. Камеру этой печи можно очищать методом пиролиза, который считается наиболее эффективным для удаления жира и остатков продуктов со стенок.

Особенности и преимущества:

  • 2 камеры на 12 пицц
  • наибольший диаметр пиццы 350 мм
  • максимальная температура нагрева +500С
  • механический теромометр
  • внутренние габариты камеры: 1080x720x140 мм
  • стеклянная дверца
  • панель управления электромеханическая

Характеристики

Артикул
6324
Бренд
WLBake (Италия)
Глубина, мм
1100
Внутренние габариты камеры (мм)
1080x720x140
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
18
Вес (кг)
201
Длина, мм
1314
Высота, мм
745
Панель управления
электромеханическая