Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS

Артикул 02268
В наличии
278 650 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.
Производитель: Cuppone (Италия)

Информация о товаре

Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS – это профессиональное оборудование для пиццерий, которое позволяет получить идеальную основу для пиццы.
От модели пресса зависит размер основы, которая может достигать в диаметре 52 см.
Основной характеристикой формовщика Cuppone PZF/30DS является то, что на нем за час можно получить до 400 заготовок для пиццы диаметром до 35 см, без каких-либо усилий.
Это говорит об очень высокой производительности.
На прессе Cuppone PZF/35DS получается идеальная толщина заготовки, без традиционной окантовки.
За счет кратковременного подпекания основы на прессе, создается корочка на поверхности, которая препятствует проникновению влаги из начинки в основу пиццы при ее дальнейшем приготовлении.
Конструкция пресса состоит из двух поверхностей - верхней и нижней, оснащенных пластинами из хромированной стали и спиралеобразными ТЭНами, которые равномерно покрывают и подогревают эти поверхности до 200 °С.
Температура их регулируется с помощью дифференцированных цифровых термостатов.
Модель Cuppone PZF/35DS оснащена регулятором зазора в точке сжатия, регулятором времени контакта и защитной решеткой, закрывающей обе пластины во время работы пресса, для безопасности персонала.
Полностью корпус выполнен из нержавеющей стали.
Вес: 147 кг.

Характеристики

Артикул
02268
Тип
Пресс для пиццы
Бренд
Cuppone (Италия)
Макс.диаметр теста (мм)
350
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
3,8
Вес (кг)
147
Габариты (мм) ДхГхВ
500х610х770


Похожие товары:

Стенд для пресса Cuppone SPZF
Под заказ
Стенд для пресса Cuppone SPZF
35 986 руб
Пресс для пиццы Itpizza PRESSA33
В наличии
Пресс для пиццы Itpizza PRESSA33
200 796 руб
Пресс для пиццы Apach APRESS33
Под заказ
Пресс для пиццы Apach APRESS33
217 988 руб
Пресс для пиццы Zanolli DEVIL 33
Под заказ
Пресс для пиццы Zanolli DEVIL 33
240 742 руб
Пресс для пиццы Itpizza PRESSA45
В наличии
Пресс для пиццы Itpizza PRESSA45
241 319 руб
Пресс для пиццы Solis Shaping 33
В наличии
Пресс для пиццы Solis Shaping 33
241 571 руб
Пресс для пиццы Apach APRESS45
Под заказ
Пресс для пиццы Apach APRESS45
263 182 руб
Пресс для пиццы Sigma SPZ 40
Под заказ
Пресс для пиццы Sigma SPZ 40
272 672 руб
Пресс для пиццы Zanolli DEVIL 45
Под заказ
Пресс для пиццы Zanolli DEVIL 45
298 740 руб
Пресс для пиццы Solis Shaping 45
Под заказ
Пресс для пиццы Solis Shaping 45
305 407 руб
Пресс для пиццы Cuppone PZF/40DS
Под заказ
Пресс для пиццы Cuppone PZF/40DS
384 958 руб
Пресс для пиццы Cuppone PZF/50DS
Под заказ
Пресс для пиццы Cuppone PZF/50DS
394 626 руб
Пресс для пиццы Cuppone PZF/45DS
Под заказ
Пресс для пиццы Cuppone PZF/45DS
450 346 руб