Производитель: Информация о товаре
Тестораскатка Apach Bakery Line ASH500/1000 позволит быстро и ровно раскатать любое тесто, в том числе и слоеное. Толщина раскатки регулируется. Управление осуществляется при помощи джойстика. Машина установлена на колесную подставку, имеет удобную систему поднятия рабочих поверхностей.
Теперь повару не нужно тратить время на ручную раскатку теста. Можно загрузить тесто с одной стороны тестораскатки и получить готовый прямоугольный пласт заданной толщины. Тестораскатка относится к конвейерному типу, встраивается в технологическую линию.
Аппарат работает на одной скорости, опционально можно установить двухскоростной двигатель. Также в качестве опции за дополнительную плату приобретается педаль для тестораскатки.
Особенности и преимущества:
- диаметр валка 60 мм
- толщина раскатки 0,1-34мм
- габариты конвейера 488х1000мм
- производительность 120 кг/час
- напольная
- 1 скорость
Характеристики
Артикул
7000
Бренд
Apach (Италия)
Производительность (кг/час)
120
Количество скоростей
1
Ширина раскатываемого теста, мм
488
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
0,55
Вес (кг)
143
Габариты (мм) ДхГхВ
2450х955х1280
