Производитель: Информация о товаре
Тестораскатка Apach Bakery Line ASH500/1000B позволит быстро и ровно раскатать любое тесто, в том числе и слоеное. Толщина раскатки регулируется. Управление осуществляется при помощи джойстика. Машина устанавливается на стол, имеет удобную систему поднятия рабочих поверхностей.
Теперь повару не нужно тратить время на ручную раскатку теста. Можно загрузить тесто с одной стороны тестораскатки и получить готовый прямоугольный пласт заданной толщины. Тестораскатка относится к конвейерному типу, встраивается в технологическую линию.
Аппарат работает на одной скорости, опционально можно установить двухскоростной двигатель. Также в качестве опции за дополнительную плату приобретается педаль для тестораскатки.
Особенности и преимущества:
- диаметр валка 60 мм
- толщина раскатки 0,1-34мм
- габариты конвейера 488х1000мм
- производительность 120 кг/час
- настольная
- 1 скорость
Характеристики
Артикул
7001
Бренд
Apach (Италия)
Производительность (кг/час)
120
Количество скоростей
1
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
0,55
Вес (кг)
130
Габариты (мм) ДхГхВ
2450х955х555
Размер ленты транспортера (ДхШ) мм
1000х488
