Информация о товаре
Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700 быстро раскатает тесто в пласт, равномерный по толщине. Она позволяет автоматизировать процесс выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, добиться идеально ровного и равномерного раскатанного теста. Это оборудование используется в пекарнях, кондитерских цехах, супермаркетах, изготавливающих еду собственного производства.
Данная модель напольная, установлена на колесную опору. Стопор на колесах не дает машине смещаться во время работы. А сняв стопор, можно легко передвигать тестораскатку по кухне. Педаль управления находится внизу. Конструкцией тестораскаточной машины предусмотрены 2 скалки диаметром 60 мм каждая и два усиленных крыла-тестоуловителя, на которых располагается тесто. На крыше есть лоток для муки, которая всегда должна быть под рукой во время раскатки теста.
Машина позволяет регулировать толщину раскатанного теста путем изменения зазора между валками. Предусмотрена функция реверса валков, которая запускается при помощи ножной педали и джойстика управления. Для безопасности оператора установлены защитные решетки из нержавеющей стали. Они поднимаются, если нужно почистить скребки или получить доступ к валкам. Корпус агрегата сделан из окрашенной стали, а валки из хромированной.
Особенности и преимущества:
- напольная установка
- колесная опора
- ширина раскатки 500 мм
- длина крыла 700 мм
- максимальный зазор между валками 36 мм
- тип привода - цепной
- функция реверса валков
- быстросъемные скребки
Дополнительные опции:
вариатор скорости
однофазный мотор
Гарантия 24 месяца
