Тестораскаточная машина WLBake DST SM 500

Информация о товаре

Тестораскаточная машина WLBake DST SM 500 имеет механическое управление. Такие машины подходят для небольших кондитерских и пекарен. Эта модель разработана для раскатки теста для пиццы и слоеного теста. Не предназначается для раскатки песочного. Тесто прокатывается между двумя валками и выходит ровным прямоугольным пластом. Конструкцией машины предусмотрены два наклонных стола с тефлоновым покрытием. Зазор между валками регулируется вручную, чтобы можно было изготавливать тесто разной толщины. Максимальный зазор составляет 40 мм. Оборудование устанавливается на стол. Безопасность персонала обеспечивают защитные решетки из нержавеющей стали, которые закрывают валки.

Предусмотрена функция реверса валков, которая запускается при помощи джойстика управления. Для безопасности оператора установлены защитные решетки из нержавеющей стали. Они поднимаются, если нужно почистить скребки или получить доступ к валкам. Корпус агрегата сделан из окрашенной стали, а валки из хромированной. На крыше есть лоток для муки, которая всегда должна быть под рукой во время раскатки теста.

Особенности и преимущества:

  • настольная установка
  • ручное управление
  • ширина раскатки 500 мм
  • толщина раскатки 0 - 40 мм
  • диаметр валков 60 мм
  • быстросъемные скребки

 

Гарантия 24 месяца

Характеристики

Артикул
6317
Бренд
WLBake (Италия)