Каталог оборудования Nemox серии Domo
Производитель: Информация о товаре
Мороженица Nemox GELATO Chef 2200 MAT CHROME (Oxiria Mat Chrome) относится к бытовым компрессорным фризерам, но ее вполне можно использовать и в небольших кофейнях, кафе для приготовления вкуснейшего мороженого, сорбета, йогуртного и фруктового мороженого.Охлаждение мороженого в чаше происходит за счет работы компрессора, генерирующего холодный воздух.
За 25 - 35 минут в этой мороженице можно приготовить около 1,2 литра мороженого. Смешивание ингредиентов происходит за счет вращения лопастей. Лопастная насадка может работать как с фиксированной, так и со съемной чашей.
Особенности и преимущества:
- объем чаши 1,5 литра
- производительность: 1,2 литра за цикл
- цикл 25 - 25 мин
- скорость вращения лопастей 25 об/мин
- корпус ABS пластик
- фиксированная чаша из нержавеющей стали, съемная - из алюминия
- максимальная загрузка ингредиентов 800 грамм
В комплекте поставляются лопатка для мороженого
Характеристики
Артикул
6140
Бренд
Nemox (Италия)
Макс. загрузка ингредиентов
0,8 кг (1,2 литра)
Напряжение (В)
220
Габариты (мм) ДхГхВ
240x350x300
Метод охлаждения конденсатора
Воздушный
Вес (кг)
10
Функция хранения
Нет
Мощность (кВт)
0,15
Объем чаши (л)
1,5
Вес в упаковке (кг)
12
Производительность за цикл
1,2 литра
