Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC10

Информация о товаре

Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC10 применяется для приготовления жаренного мороженого. Аппарат отлично подойдёт для летних, уличных кухонь, в местах праздничного скопления людей. 
 
Процесс приготовления прост: на рабочую поверхность выливается масса для мороженого, в неё добавляются ингридиенты (шоколад, клубника, орехи и т.п.) затем всё измельчается шпателями, после распределения массы по поверхности тонким слоем, она быстро замораживается и её сворачивают в трубочку тем же шпателем. 
в комплект поставляются 2 шпателя. 

Особенности и преимущества:

  • диаметр охлаждаемой поверхности 330 мм.

Если у вас возникли вопросы, позвоните нам +7 (495) 989-63-11 или 8 800 775-63-12 либо закажите звонок, и мы перезвоним вам сами.

«Индустрия кухни» - это оборудование для общепита. У нас вы обязательно найдете все необходимое для кафе, ресторана, столовой, пекарни, кофейни и закусочной. Большой выбор, низкие цены, быстрая доставка по России.

Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC10 используется для приготовления так называемого "жареного мороженого". Этот десерт пришел к нам из Таиланда и уже завоевал популярность. Суть работы фризера в том, чтобы быстро охлаждать массу для приготовления мороженого и скручивать это мороженное в ролл. 

В еще не застывшую массу мороженого добавляют твердый шоколад, орешки, кусочки фруктов. После охлаждения эту массу распределяют очень тонко по поверхности фризера и затем с помощью железной лопатки скручивают в роллы.

Фризер - отличный вариант для уличной торговли

Особенности и преимущества:

  • диаметр охлаждаемой поверхности фризера 330 мм
  • фризер установлен на колеса
В комплекте поставляются две лопатки

Характеристики

Артикул
1643
Бренд
Hurakan (Китай)
Напряжение (В)
220
Габариты (мм) ДхГхВ
580х470х660
Вес (кг)
25
Диаметр поверхности (мм)
330
Мощность (кВт)
1,3

Видео о товаре