Информация о товаре
Особенности и преимущества:
- диаметр охлаждаемой поверхности 330 мм.
Если у вас возникли вопросы, позвоните нам +7 (495) 989-63-11 или 8 800 775-63-12 либо закажите звонок, и мы перезвоним вам сами.
«Индустрия кухни» - это оборудование для общепита. У нас вы обязательно найдете все необходимое для кафе, ресторана, столовой, пекарни, кофейни и закусочной. Большой выбор, низкие цены, быстрая доставка по России.
Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC10 используется для приготовления так называемого "жареного мороженого". Этот десерт пришел к нам из Таиланда и уже завоевал популярность. Суть работы фризера в том, чтобы быстро охлаждать массу для приготовления мороженого и скручивать это мороженное в ролл.
В еще не застывшую массу мороженого добавляют твердый шоколад, орешки, кусочки фруктов. После охлаждения эту массу распределяют очень тонко по поверхности фризера и затем с помощью железной лопатки скручивают в роллы.
Фризер - отличный вариант для уличной торговли
Особенности и преимущества:
- диаметр охлаждаемой поверхности фризера 330 мм
- фризер установлен на колеса