Производитель: Информация о товаре
Шкаф шоковой заморозки Hicold W10TGN– холодильное оборудование российского производства, которое экономично, имеет хорошее соотношение цены и качества. Шкафы шоковой заморозки нашли свое применение на пищевых производствах, в ресторанах и кафе, столовых, цехах по производству полуфабрикатов. В шкафу можно охлаждать и замораживать также и готовые горячие блюда.
Равномерное охлаждение происходит за счет работы вентилятора, установленного на задней панели. Разморозка происходит автоматически. Холодильный агрегат встроен, располагается снизу и закрыт перфорированной панелью. Установлены экономичный компрессор и электроконтроллер европейского производства. Для изоляции и предотвращения теплопотерь используется пенополиуретан.
Внутри камеры находятся 10 уровней для установки гастроемкостей формата GN1/1 (EN60x40). Дверь открывается бесшумно и плотно закрывается за счет петель-доводчиков. Есть фиксатор открытого положения.
Производительность:
- охлаждение 40 кг за 90 минут
- заморозка 28 кг за 240 минут
Другие особенности и преимущества:
- диапазон охлаждения +90...+3С, заморозки: +90...18С
- корпус из нержавеющей стали
- вместимость 10 x GN1/1 (EN60x40)
- расстояние между уровнями 75 мм
- электронная панель управления с индикатором температуры
- распашная дверь
- термоизоляция — пенополиуретан толщиной 60 мм
Термощуп поставляется в комплекте
