Производитель: Информация о товаре
Шкаф шоковой заморозки Hicold W20TGNR – холодильное оборудование российского производства, которое экономично, имеет хорошее соотношение цены и качества. Шкафы шоковой заморозки нашли свое применение на пищевых производствах, в ресторанах и кафе, столовых, цехах по производству полуфабрикатов. В шкафу можно охлаждать и замораживать также и готовые горячие блюда.
Шкаф используется с одним из трех типов выносных холодильных агрегатов. У каждого агрегата своя производительность:
Малошумный агрегат (охлаждение 80 кг за 90 минут, заморозка 55 кг за 240 минут)
Стандартный агрегат (охлаждение 80 кг за 90 минут, заморозка 55 кг за 240 минут)
Малошумный агрегат с повышенной производительностью (охлаждение 115 кг за 90 минут, заморозка 75 кг за 240 минут)
Это вместительная модель, рассчитанная на большой объем продуктов. В шкафу встроено 20 уровней для установки гастроемкостей формата GN1/1 (EN60x40). Дверь открывается бесшумно и плотно закрывается за счет петель-доводчиков. Есть фиксатор открытого положения. Шкаф изолирован от потери тепла при помощи пенополиуретана.
Особенности и преимущества:
- диапазон охлаждения +90...+3С, заморозки: +90...18С
- корпус из нержавеющей стали
- вместимость 20 x GN1/1 (EN60x40)
- расстояние между уровнями 68 мм
- электронная панель управления с индикатором температуры
- распашная дверь
- термоизоляция — пенополиуретан толщиной 75 мм
Термощуп поставляется в комплекте
