Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-07

Артикул 1255
Ожидается
115 759 руб.
Доставка из Москвы в город
– Стоимость расчета не включает обрешетку
– Стоимость указана с учетом Авто перевозки
– Стоимость может немного отличаться от конечного расчета транспортной компании.

Материалы для скачивания

Инструкция к Торгмаш УКМ-07
Производитель: Торгмаш (Пермь)

Информация о товаре

Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-07 помогает автоматизировать основные процессы на профессиональной кухне. У этой модели есть механизмы для взбивания, просеивания и перемешивания, а также мясорубка. Мясорубку (ММ) используют для изготовления фарша из птицы, рыбы, мяса. За час можно получить до 250 килограмм отличного фарша.

Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) позволит смешать готовый фарш, замесить жидкое тесто, получить кондитерскую смесь или однородное картофельное пюре, мусс. У взбивального механизма две скорости работы, а производительность отличается в зависимости от вида продуктов и функционала.

Механизм для просеивания (МП-01) используется для просеивания сыпучих продуктов (крупа,мука,крахмал)

Механизм работы машины прост. К приводному устройству крепится нужный инструмент. Привод запускается и начинает выполняться заданная операция. Машина удобна в эксплуатации, надежна и универсальна.

Особенности и преимущества:

Мясорубка:

  • производительность до 250 кг/ч
  • диаметр решеток 82 мм
  • диаметр отверстий в решетках: 3,0; 5,0; 9,0 мм
  • полный унгер

Взбивальный механизм:

  • объем бака 25 л
  • 2 скорости вращения (205/396 об/мин)
  • производительность 50 - 150 кг/час

Просеиватель:

  • производительность (по муке) не менее 230 кг/ч
  • число сменных барабанов – 1 шт

Характеристики

Артикул
1255
Бренд
Торгмаш (Пермь)
Производительность (кг/час)
180 - 230
Напряжение (В)
380
Вес (кг)
126
Габариты (мм) ДхГхВ
920х590х1270
Мощность (кВт)
1,12 / 1,5
Вес в упаковке (кг)
150
Габариты упаковки (мм) ДхГхВ
958х586х887