Информация о товаре
Фритюрница Vortmax F2 Е R8 tap позволит приготовить пончики, картошку фри, чебуреки, печенье "хворост", блюда в кляре. У неё две ванны, ёмкость каждой составляет восемь литров. Корпус и фритюрные ванны сделаны из нержавеющей стали. Они цельнотянутые. Оборудование укомплектовано одной корзиной также из нержавейки. Есть краны для слива отработанного масла.
Фритюр может разогреваться максимально до +190С. Есть терморегуляторы, с помощью которых вы можете выставить температуру от +50 до +190С. Температурный режим в каждой ванне регулируется отдельно.
За час в этой модели можно приготовить до 14 килограмм продуктов. Они складываются в корзину, опускаются в горячий фритюр. Ручка корзины не нагревается, так что вынимать готовые изделия удобно и безопасно. Есть крышки, которыми накрывают оборудование сверху, если фритюрница не нужна.
Особенности и преимущества:
- количество ванн - 2
- объем 8 + 8 л
- краны для слива масла
- габариты одной корзины 210x235x100 мм
- производительность 14 кг/час
- температурный режим +50...+190С
- корпус, ванна, корзины нержавеющая сталь
