Производитель: Информация о товаре
Гриль для кур Сиком МК-10.81Э (8 шампуров) применяется для готовки кур-гриль в фаст-фудах, кафе и других местах общественного питания с большим числом клиентов.
Это электрический гриль большой вместимости (32 курицы по 1,3 кг), выполненный в виде шкафа из нержавеющей стали со стеклянными дверями с лицевой стороны.
Внутри располагаются 8 съемных шампуров с фиксаторами для закрепления на них куриных тушек.
Вдоль задней стенки находятся ТЭНы с трехступенчатой регулировкой нагрева, которые закрываются съемными отражателями.
Гриль Сиком МК-10.81Э однорядный и оснащен многоярусной подсветкой для удобного обзора, а также раздельным приводом вращения шампуров для каждых двух уровней.
Принцип работы такого гриля заключается в воздействии инфракрасного излучения на продукт, которое генерируется нагревательными элементами, а равномерность прогрева кур достигается непрерывностью вращения шампуров вокруг оси.
Оснащена модель МК-10.81Э механическим блоком управления, четырьмя регулируемыми ножками и специальным поддоном с краном для сбора жира.
Вес: 96 кг.
Это электрический гриль большой вместимости (32 курицы по 1,3 кг), выполненный в виде шкафа из нержавеющей стали со стеклянными дверями с лицевой стороны.
Внутри располагаются 8 съемных шампуров с фиксаторами для закрепления на них куриных тушек.
Вдоль задней стенки находятся ТЭНы с трехступенчатой регулировкой нагрева, которые закрываются съемными отражателями.
Гриль Сиком МК-10.81Э однорядный и оснащен многоярусной подсветкой для удобного обзора, а также раздельным приводом вращения шампуров для каждых двух уровней.
Принцип работы такого гриля заключается в воздействии инфракрасного излучения на продукт, которое генерируется нагревательными элементами, а равномерность прогрева кур достигается непрерывностью вращения шампуров вокруг оси.
Оснащена модель МК-10.81Э механическим блоком управления, четырьмя регулируемыми ножками и специальным поддоном с краном для сбора жира.
Вес: 96 кг.
Характеристики
Артикул
00499
Модель
МК-10.81Э
Бренд
Сиком (Россия)
Габариты (мм) ДхГхВ
1275х365х1675
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
20,5
Вес (кг)
96
Количество шампуров
8
Вид грилей
Для кур
Тип подключения
Электрические
Вместимость кур
32
Тип гриля
для кур
