Гриль для кур Vortmax CGRE 8

Информация о товаре

Гриль для кур Vortmax CGRE 8 популярен в заведениях, где подается курочка-гриль. Такой аппарат возможно установить и во временной точке общественного питания, использовать при выездном обслуживании. За один раз можно обжарить 8 - 10 кур. Их корочка будет хрустящей, а мясо внутри останется сочным, что и требуется от хорошей курицы-гриль.

Два ТЭНа с независимым управлением осуществляют инфракрасный нагрев. Внутри камеры происходит движение воздуха - конвекция. Гриль относится к шампурному типу. Курица насаживается на вертел, который непрерывно вращается. Это гарантирует равномерную прожарку птицы.

Степень нагрева регулируется вручную. Корпус оборудования сделан из нержавейки, а дверца из термостойкого стекла. Так удобнее контролировать процесс приготовления. Внизу есть поддон для сбора жира.

Особенности и преимущества:

  • вместимость 8 - 10 кур
  • 2 ТЭНа с автономным управлением
  • инфракрасный нагрев + конвекция
  • ручная регулировка температуры
  • механическая панель управления
  • материал корпуса - нержавеющая сталь, дверь - стекло

Характеристики

Артикул
6484
Бренд
Vortmax (Италия)
Габариты (мм) ДхГхВ
900х510х490
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
3
Вес (кг)
80
Вид грилей
Для кур
Вместимость кур
8 - 10
Материал корпуса
нержавеющая сталь