Информация о товаре
Котел пищеварочный Vortmax KIH E750 A - надежное и производительное оборудование. Используйте его для приготовления первых и вторых блюд, соусов, напитков. Его объем составляет 50 литров. Для большего удобства оборудование оснащено ручной системой опрокидывания.
Используется система косвенного нагрева через пароводяную рубашку. Благодаря этому блюда сохраняют свой истинный вкус и полезные пищевые свойства. К тому же они не пригорают и не прилипают к стенкам емкости. Предусмотрен кран для залива воды, который входит в комплект поставки. Емкость котла сделана из пищевой нержавеющей стали.
Аппарат устанавливается на пол на регулируемые ножки. С фронтальной стороны имеется латунный кран для слива готового продукта. Диаметр отверстия крана 1,5 см. В целях безопасной работы котла конструкцией предусмотрены вентиль контроля давления и устройство для контроля уровня воды в рубашке.
Особенности и преимущества:
- изготовлен из нержавеющей стали
- объем 50 литров
- ручное опрокидывание
- заливной и сливной краны
- косвенный нагрев
- напольная установка
