Плита газовая Вулкан ПРГ-IIA-10-1 ДШ Maxi

Информация о товаре

Плита газовая Вулкан ПРГ-IIA-10-1 ДШ Maxi является плитой комбинированного типа с духовым шкафом. У нее есть восемь мощных двухрядных горелок и варочная поверхность из чугуна. Чугун отлично нагревается и долго сохраняет тепло. Форма горелки под поверхностью разработана таким образом, чтобы варочная поверхность нагревалась равномерно по всей площади.

Открытые горелки оснащены чугунными решетками размером 430х430 мм. Удобство плиты комбинированного типа в том, что у вас есть как открытое пламя, так и закрытая варочная поверхность. На открытую горелку вы можете поставить емкость объемом до 50 литров. На чугунной варочной поверхности также можно разместить как большие гастроемкости, так и несколько маленьких.  

Конструкцией плиты предусмотрен духовой шкаф. В нем есть 6 уровней для размещения противней. Два противня из нержавеющей стали размером 530х650х40 мм поставляются в комплекте с плитой. Также в плите есть ниша для хранения кухонного инвентаря. При необходимости вы можете приобрести распашные двери, чтобы ниша закрывалась.

Эта модель плиты рассчитана на заведения с высокой проходимостью. Такие плиты - отличное решение для детских учреждений, больниц, санаториев, лагерей отдыха и пансионатов. Они  отличаются высокой безопасностью и обеспечивают быстрое приготовление блюд.

Плита имеет функцию газового контроля и функцию пьезорозжига. Она может работать на природном и на сжиженном газе.

Регулируемые ножки плиты позволяют качественно установить плиту и на полу с неровностями. Также можно заказать плиту на колесной опоре для более удобного ухода за ней.

Особенности и преимущества:

- корпус из нержавеющей стали
- варочная поверхность и решетки из чугуна
- духовой шкаф с 6-ю уровнями для противней + два противня в комплекте
- расход природного (сжиженного) газа, м3⁄ч (кг/ч) - 8,54 (6,64)
- резьба входного патрубка газопровода - G¾-B
- функция газконтроля
- мощность горелок 8х8,0 кВт + 10,0 кВт
- мощность духового шкафа 8,0 кВт

Опции за дополнительную оплату:

– Противень из нержавеющей стали GN2/1    
– Мобильная плита (на колесах)    
– Полка боковая навесная (990х300 мм)
- Распашные двери
- Встроенный классический гриль    
– Встроенный лавовый гриль    
– Встроенная шашлычница    
– Встроенный вок    
– Встроенный казан
- Встроенная фритюрница    
– Встроенная пастоварка    
– Двустороннее управление










Характеристики

Артикул
00900
Бренд
Вулкан (Россия)
Габариты (мм) ДхГхВ
2420х990х850
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (кВт)
8х8,0+1х10,0+8,0
Вес (кг)
415
Наличие духовки
Есть
Количество зон нагрева
1
Количество конфорок
8
Тип плиты
Газовая комбинированного типа
Температурный режим жарочного шкафа (°С)
110...325
Материал поверхности
Чугун