Производитель: Информация о товаре
Термостат погружной Hurakan HKN-SV12 применяется для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот метод заключется в тепловой обработке блюд в вакуумных пакетах при постоянной температуре. Такая технология позволяет сохранить все полезные вещества продукта, оригинальный вкус и аромат, а также увеличить срок его хранения.
Особенности и преимущества:
- цифровая панель управления
- диапозон температур до 90 C
- скорость перемешивания 8 л/мин
- объём используемой ёмкости 6-15 л
Если у вас возникли вопросы, позвоните нам +7 (495) 989-63-11 или 8 800 775-63-12 либо закажите звонок, и мы перезвоним вам сами.
«Индустрия кухни» - это оборудование для общепита. У нас вы обязательно найдете все необходимое для кафе, ресторана, столовой, пекарни, кофейни и закусочной. Большой выбор, низкие цены, быстрая доставка по России.
Характеристики
Артикул
7183
Бренд
Hurakan (Китай)
Габариты (мм) ДхГхВ
93x115x396
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
1,2
Вес (кг)
1,8
Температурный режим (°С)
до +90
